ほのかなミルクの甘味があり、お料理やお菓子作りなどに幅広く使用できます。

新鮮なモッツァレラチーズホエイを使用したイタリア仕込みの本格的手作りタイプです。保存料、安定剤は使用しておりません。口いっぱいに広がる香り豊かな風味が特徴です。
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南日本酪農　フレッシュチーズパンフ (dairy-milk.co.jp)